Jag har sytt ett antal doftpåsar som ska säljas på "Jul i hembygdsgården" som går av stapeln första advent. Jag kommer inte närvara, för då åker vi på vår Göteborgsresa, men något måste man ju bidra med!
Påsarna innehåller 7 olika örter från vår "kryddruta" som vi har på hembygdsgården, de örter som ingick i just min orts kyrkbukett. Jag hade halva arbetsrummets golv täckt av örter på torkning i somras, och nu har de alltså hamnat i små linnepåsar.
Nästa vecka ska jag även tillverka ett tjugotal godisstrutar som vi ska sälja. Förra året gjorde jag de goda bitarna på fotot ovan:
Choklad & mandelnougat
(ca 35 stycken)
Rosta 100 g flagad mandel i en torr och het panna. Smält 250 g nougat, tex. Odense + 150 g mörk choklad i micron. Rör i mandeln. Häll upp smeten i en bakplåtspappersklädd form, ca 15x20 cm. Låt stelna i kylen. Skär i bitar. Slå in bitarna i aluminiumfolie.
Jättesmidiga att göra; lite disk och fort går det! Vissa jular har jag även gjort kanderade mandlar, men i år har jag hittat ett lite annorlunda recept som lockar. Jag måste bara hitta det...Vilken tidning var det nu i ?
![meny4[8]](http://lh3.ggpht.com/_Tv3SAbiG0vE/SSZqUy6B51I/AAAAAAAAE2A/ewyGWlVvr7I/meny4%5B8%5D%5B9%5D.jpg?imgmax=800)
Nu väntar studentlitteratur, en kopp kaffe och mellan det gårdagens Meny som handlade om allehanda julläckerheter.
Meny ska förresten läggas ner 2009! Varför? Ett matprogram på radio som lyckas borde väl få vara kvar? Tanten i mig morrar lite argt...
Trevlig helg!
10 Skriv en rad!:
Javisst är det trist när de lägger ner program!!!!
Hej Soffy!
Så gott. Har tänkt hinna börja med lite julgodis idag...
hej!
jag tänker mig också på lite försäljning av julgodis. har du någon bra erfarenhet av hur länge godis håller sig? Om man bakar nu, hur smakar det på julbordet?
jag fyndade en härlig bok med godisrecept i veckan så det ska bli lite kokat här också endera dan, ditt recept måste också testas, ser mumsigt ut minsann!
ha skön helg vännen
Vilka underbara doftpåsar du gjort! Sådana gillar jag - med "lokala" örter i! Åh, jag bara älskar sånt...
Undrar om någon gjort något liknande här...
I år ska jag prova att göra de där godbitarna, de ser verkligen goda ut!
Ha en trevlig resa.
Det verkar som om bra program kan försvinna även om de är uppskattade, medan ytliga skandalprogram får vara kvar för att skriverier om dem lockar nya lyssnare/tittare.
Ååååh choklad & mandelnougat. Mums Fillibabba! Det här måste jag prova. :)
Min önskelista är kompletterad: jag önskar mig Soffykryddot!
/Kaninen
Mmm så goda de ser ut. Jättesöta kryddpåsar. Låter mysigt med julmarknad :)
kram Catrin
Åh, så mumsiga saker! Och mysigt med kryddpåsar!
Tack, tack för de fina orden! Du berörde mig med dem, kan man ju lugnt säga.
Du är så välkommen tillbaka så... oavsett om besöket blir långt eller kort... det viktigaste är att du vågade besöka mig och inte vände när du förstod vad som hänt oss.
Det är att vara en vardagshjälte -att våga!
Skicka en kommentar